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著名法式瑪?shù)铝盏案庠诩揖湍茏?，形狀漂亮，味道香甜，你值得擁?/h3>
發(fā)布時(shí)間：22-09-28 14:27:14
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瑪?shù)铝盏案?/a>
蛋糕
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瑪?shù)铝盏案庖蜷L(zhǎng)得像貝殼，所以又叫做貝殼蛋糕，原味的瑪?shù)铝盏案饩哂袧鉂獾姆ㄊ斤L(fēng)情，今天小美推薦的是它的創(chuàng)新版玉米油版的瑪?shù)铝?，它制作?jiǎn)單，在家就能烹飪，形狀漂亮，味道香甜，你值得擁有，快來(lái)跟小美一起看看它是怎么做出來(lái)的吧。
玉米油版瑪?shù)铝?/span>
烹飪小貼士：
配料：
雞蛋 3個(gè)、低筋面粉 100克、玉米油 80克、細(xì)砂糖 40克、泡打粉 2克
不想使用黃油或手邊木有黃油，可用玉米油代替。
這款瑪?shù)铝漳＞哌吘壒饣?，加上蛋糕本身就有油份，故無(wú)需抹油或撒粉。
瑪?shù)铝盏案庥幸稽c(diǎn)和月餅神似，那就是可以回油，回油后更好吃哦。
玉米油在選購(gòu)時(shí)要看油的顏色，好的食用油看起來(lái)一定是透明澄亮的，顏色越透明澄亮越好。盡量不要購(gòu)買(mǎi)有沉淀的食用油；盡量選擇大品牌生產(chǎn)的食用油進(jìn)行購(gòu)買(mǎi)，維生素E、不飽和脂肪酸的含量較高的玉米油值得購(gòu)買(mǎi)。
雞蛋要選擇新鮮的。
有著胖胖小肚子的瑪?shù)铝盏案猓瑹o(wú)需打發(fā)，香醇又松軟
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