一、新手入門基本款：牛軋?zhí)?/span>
幾乎沒有南北方差異的過年必備糖，制做簡易，五顏六色糖果包裝紙一包就十分漂亮，尤其合適送出去。牛軋?zhí)顷P(guān)鍵分二種，熬糖版和奶糖版。后者更簡易，只需把奶糖、黃油和略微烤制過的干果（花生仁和開心果做出的好吃！?。。┤芑旌头?，再鋪在模具里用搟面棍夯實(shí)，隨后待制冷以后切片就做好了啦。熬糖版就把奶糖換為蛋白粉，玉米糖漿，后邊流程一模一樣，肯定是烘焙里非常簡單的一類啦。

二、食物好就做不砸：布朗尼
布朗尼做為蛋糕中的基本款，甜中帶苦，不喜歡吃甜食的人也喜愛的蛋糕。制做布朗尼簡易，無需打蛋白，不用打黃油，也有烤香的核桃仁扶持，合適家中烘焙大批量生產(chǎn)。一般布朗尼是只需愿意用好的巧克力就不太可能做的難以下咽的種類，流程上都沒有難題。

三、珍珠貝蛋糕：瑪?shù)铝?/span>
法式風(fēng)格蛋糕里最傳統(tǒng)式的一款，應(yīng)該是好多人兒時(shí)的記憶力，一面是烤到金黃色的珍珠貝紋路，另一面是凸起的小腹，口味輕柔膨松，無鹽黃油奶香味和清爽的青檸檬香味配一臉。

四、無需烤箱的好搭款：蘋果醬
也是一個(gè)沒有烤箱的小伙伴們的福利，并且包裝以后特顯級別，最主要的是看上去那么高端大氣，做起來簡易到?jīng)]朋友，只必須一些細(xì)心就能進(jìn)行。蘋果醬有一萬種食用方法，用蘋果醬來配搭土司面包，配燕麥片，配水果沙拉。因此講了這么多，關(guān)鍵依然在包裝？！

下邊這幾種是升階版的，制作過程稍微加了一點(diǎn)難度系數(shù)。

五、生日爆品：千層蛋糕
一直很火的千層蛋糕，實(shí)際上作法并不會太難。這個(gè)的關(guān)鍵點(diǎn)是——選好鍋！一定要買小的不粘鍋，一定要小鍋，小鍋，小鍋，關(guān)鍵的事兒說三遍！?。∫蝗蝗思覕偸畮讖垥r(shí)間，你也就五六張。

六、送瘦人：磅蛋糕
不害怕（他人）胖的朋友還能夠嘗試磅蛋糕，制做上多了些流程，是必須打發(fā)黃油和糖以后再拌入砂槳的種類?？梢栽趧偪境鋈サ牡案馍铣弥鵁崴⑸弦恍├誓诽菢?，那樣可以讓蛋糕即使當(dāng)日吃也會較為濕潤（通常磅蛋糕是冷凍留宿以后更美味）。

七、應(yīng)季上品：草莓小蛋糕
冬天就是吃草莓的季節(jié)啦！草莓蛋糕肯定就是我內(nèi)心非常簡單幸福的甜品的代表，一定要挑選應(yīng)季的奶油草莓苗肯定甘甜。做這個(gè)留意，要作出松軟潮濕的蛋糕，可以用海棉蛋糕最好是各層都刷上糖槳，能更潮濕~，此外，假如難以抹出勻稱整平的表層，可能是奶油發(fā)的偏硬。

八、下午茶時(shí)間優(yōu)選：意式杏仁脆餅
很多人很有可能在星巴克都見過塑料包裝制品的意式杏仁脆餅，尤其硬的長條狀曲奇餅干，看得清整粒杏仁兒。做多份脆餅送到企業(yè)同事當(dāng)下午茶時(shí)間，蘸著現(xiàn)磨咖啡或紅茶，提高朋友情感佳品。這款曲奇餅干自身不容易做的特甜，很合適不喜歡太甜的朋友。