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吃西餐料理時除了講究味道,更講究格調(diào),很多朋友喜歡西餐的擺盤,鮮嫩的牛排上面,一朵花瓣,幾片綠葉,意境一下子就被襯托出來了,是食物更像一種藝術(shù)。如今什么事情都講究高顏值,即使自己在家做,也要做的好看,創(chuàng)意的擺盤絕對能讓自己臉上有面。那么問題就有了,西餐擺盤都有什么呢?可不可以自己種植呢?花花來告訴你,完全可以,只要在陽臺上種上幾棵香草,美美的擺盤就唾手可得了!1.迷迭香,它是名貴的香草品種,散發(fā)草木清香,在各種烤制品中經(jīng)常使用。迷迭香就是擁有香氣的葉子,它從亞熱帶傳進(jìn)中國,已經(jīng)廣泛應(yīng)用于餐桌。各種料理中添加了,不僅味道濃郁,更能使口感的細(xì)膩度提升一個檔次,令人食欲大開。它本身的應(yīng)用范圍也很廣,待迷迭香成熟,放進(jìn)枕頭衣柜,可以滅菌提神,手巧的朋友也可以制成精油,涂抹在肌膚凈白養(yǎng)顏。2.薄荷。在咱們國家也叫銀丹草,它整株都香氣四射,獨特的清涼口感,受到許多小女生的歡迎。許多人不知道,薄荷也能開花,花色淡紫,盛開十分溫馨愜意,如果養(yǎng)得好,它也會開花回報你哦!3.鼠尾草。它稱得上是各國料理的主食,但是它的香氣很強烈,伴有泥土氣息,所以使用的量很少。鼠尾草所含的維生素高,能滿足人體所需的15%左右,而且花花要說,鼠尾草卡路里含量極低,減肥的同學(xué)們值得嘗試哦!4.羅勒??勺鍪澄铮材苋胨?,味道有點像小茴香,常用于披薩餅、意大利面醬汁、各式湯料里。養(yǎng)成之后葉色嫩綠,葉片脈絡(luò)清晰,觀賞價值也極高,亦能泡茶作為飲料,清新口氣,芳香滿溢。花花就經(jīng)常用它裝點食物哦~5.洋甘菊。有些人很喜歡拿洋甘菊的話來做擺盤裝飾,大概是因為其黃白色的小花很像荷包蛋,成片很別致,做盆栽也是極美,味道類似于蘋果的清新,裝飾盤面像太陽,生長也很喜陽光,種植時記得放在陽面哦!長相可愛的它,放在辦公室養(yǎng)也是不錯的選擇,能安神醒腦,讓你一整天元氣滿滿,活力充沛!6.百里香。這種香料植物不僅香味獨特,而且觀賞價值也高,開花紫瑩瑩的,非??蓯邸T缭谠鍟r期,中國就有關(guān)于百里香的記錄,可見這味香料由來已久。百里香生食可以拌入沙拉,加入乳酪,味道香美。與海鮮同蒸更能去腥提鮮,豐富美食的口感。香草不同于普通植物,絕大部分成熟之后,即使不食用,作為盆栽也會散發(fā)清幽。而且種植香草門檻極低,花花的朋友就曾說過,一個假期回去發(fā)現(xiàn)都奄奄一息,加了壺水又都活了,所以不用擔(dān)心養(yǎng)不好,只要給它充足的陽光,勤澆水,一定能讓你的擺盤增色不少!話說你有什么小成果沒,可以跟花花分享哦!
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西餐里各種香草點綴意境,其實自己也能動手種,不光好看也能吃!
吃西餐料理時除了講究味道,更講究格調(diào),很多朋友喜歡西餐的擺盤,鮮嫩的牛排上面,一朵花瓣,幾片綠葉,意境一下子就被襯托出來了,是食物更像一種藝術(shù)。如今什么事情都講究高顏值,即使自己在家做,也要做的好看,創(chuàng)意的擺盤絕對能讓自己臉上有面。






那么問題就有了,西餐擺盤都有什么呢?可不可以自己種植呢?花花來告訴你,完全可以,只要在陽臺上種上幾棵香草,美美的擺盤就唾手可得了!
1.迷迭香,它是名貴的香草品種,散發(fā)草木清香,在各種烤制品中經(jīng)常使用。迷迭香就是擁有香氣的葉子,它從亞熱帶傳進(jìn)中國,已經(jīng)廣泛應(yīng)用于餐桌。
各種料理中添加了,不僅味道濃郁,更能使口感的細(xì)膩度提升一個檔次,令人食欲大開。它本身的應(yīng)用范圍也很廣,待迷迭香成熟,放進(jìn)枕頭衣柜,可以滅菌提神,手巧的朋友也可以制成精油,涂抹在肌膚凈白養(yǎng)顏。
2.薄荷。在咱們國家也叫銀丹草,它整株都香氣四射,獨特的清涼口感,受到許多小女生的歡迎。許多人不知道,薄荷也能開花,花色淡紫,盛開十分溫馨愜意,如果養(yǎng)得好,它也會開花回報你哦!
3.鼠尾草。它稱得上是各國料理的主食,但是它的香氣很強烈,伴有泥土氣息,所以使用的量很少。鼠尾草所含的維生素高,能滿足人體所需的15%左右,而且花花要說,鼠尾草卡路里含量極低,減肥的同學(xué)們值得嘗試哦!
4.羅勒??勺鍪澄铮材苋胨?,味道有點像小茴香,常用于披薩餅、意大利面醬汁、各式湯料里。養(yǎng)成之后葉色嫩綠,葉片脈絡(luò)清晰,觀賞價值也極高,亦能泡茶作為飲料,清新口氣,芳香滿溢。花花就經(jīng)常用它裝點食物哦~
5.洋甘菊。有些人很喜歡拿洋甘菊的話來做擺盤裝飾,大概是因為其黃白色的小花很像荷包蛋,成片很別致,做盆栽也是極美,味道類似于蘋果的清新,裝飾盤面像太陽,生長也很喜陽光,種植時記得放在陽面哦!長相可愛的它,放在辦公室養(yǎng)也是不錯的選擇,能安神醒腦,讓你一整天元氣滿滿,活力充沛!
6.百里香。這種香料植物不僅香味獨特,而且觀賞價值也高,開花紫瑩瑩的,非??蓯邸T缭谠鍟r期,中國就有關(guān)于百里香的記錄,可見這味香料由來已久。百里香生食可以拌入沙拉,加入乳酪,味道香美。與海鮮同蒸更能去腥提鮮,豐富美食的口感。
香草不同于普通植物,絕大部分成熟之后,即使不食用,作為盆栽也會散發(fā)清幽。而且種植香草門檻極低,花花的朋友就曾說過,一個假期回去發(fā)現(xiàn)都奄奄一息,加了壺水又都活了,所以不用擔(dān)心養(yǎng)不好,只要給它充足的陽光,勤澆水,一定能讓你的擺盤增色不少!話說你有什么小成果沒,可以跟花花分享哦!
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