以前理想開一家店，一家有甜點(diǎn)又有奶茶店的店，門店不用多大，室內(nèi)裝修也非常簡單。但我的小店要沿街，我能看到大街上匆匆忙忙的路人，她們還可以看到我還在撒滿金色陽光的小店里舒適安逸的做著自已喜愛的事兒。我還在小店里烤面包、做點(diǎn)心、煮奶茶、招待女各式各樣的人，一天天、一年年，直到我衰老……這是一件多么幸福的事??！

那么在現(xiàn)實(shí)生活中開一家甜點(diǎn)+奶茶店的小商店行得通嗎？自然行得通，并且那樣的小商店會愈來愈多。下邊小編就為大家研究分析一下可行性。

可行性一：瞄準(zhǔn)我國消費(fèi)主力軍

甜點(diǎn)、面包、奶茶店歸屬于日常食品，沒有顯著的周期性，一年四季全是高峰期。并且伴隨著海外飲食結(jié)構(gòu)影響和生活的節(jié)奏的加速，大量的年青人挑選方便快捷與營養(yǎng)成分有營養(yǎng)的食物，而迅速、便捷的面包就成為大家早飯的優(yōu)選。

下午茶時間時間段，辦公室里拼團(tuán)買奶茶店、甜點(diǎn)早已成為了一種常態(tài)化，加班加點(diǎn)或達(dá)到了銷售業(yè)績總體目標(biāo)也會挑選用些甜點(diǎn)、奶茶店來犒賞大伙兒。甜點(diǎn)、奶茶店幾乎壟斷性了年輕一代的一日三餐，完成了其日常生活時間段全覆蓋，而年輕一代恰好是在我國交易的中堅力量。

可行性分析二：外賣送餐新寵兒，需求旺盛

蛋糕、面包、甜點(diǎn)、奶茶店早已變?yōu)榱舜蠹疑挼囊徊糠?，依?jù)某外賣app結(jié)果顯示，外賣送餐中最受歡迎的便是奶茶店、甜點(diǎn)這一類。并且近期也不缺中、老人的訂單信息，由此可見甜點(diǎn)、奶茶店不但保持了大家日常生活時間段的全覆蓋，年紀(jì)上也保證了全覆蓋。與此同時，像甜點(diǎn)、奶茶店這產(chǎn)品可準(zhǔn)備充分，榮譽(yù)出品速度更快，不用過于繁雜的流程，可招待大量訂單信息，拓展了貨運(yùn)量，提高銷售額。

可行性分析三：成本費(fèi)較低，客單量高

甜點(diǎn)、餐飲行業(yè)現(xiàn)狀新手入門門坎較低，不用從業(yè)人員有高文憑或是超大金額資產(chǎn)，只要把握技術(shù)性，資金投入小額貸款成本費(fèi)就可以開實(shí)體店。但店面盡管資金投入并不大，卻能為創(chuàng)業(yè)人產(chǎn)生豐厚的盈利。比如一杯太陽菠蘿冰茶，原料只要一個綠茶葉包、小量糖、少量菠蘿蘋果醬和冰塊兒，在精準(zhǔn)定位高檔的店面可以賣去20元以上，由此可見在其中盈利非常少豐富。像甜點(diǎn)、奶茶店那樣低成本、客單量高，是無基本創(chuàng)業(yè)人的好挑選。

因此，開一家有甜點(diǎn)又有奶茶店的店面相當(dāng)于如魚得水，甜點(diǎn)、奶茶店本便是不可缺少的好最佳拍檔，更能相互之間導(dǎo)量，相互之間提高，為客人帶來更多的挑選。

開實(shí)體店重要：注重口味，破舊立新
要想開好一家那樣的小商店，經(jīng)營人把握住創(chuàng)業(yè)商機(jī)以外最首要的便是重要盯商品，依據(jù)時節(jié)和店面回頭客給予的提議適度的轉(zhuǎn)變商品、按時發(fā)布新產(chǎn)品，那樣能夠讓店面越變越好。